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安吉白茶:茶旅融合的“新綠”之路

來源:潮新聞 記者:謝燕青 更新時間:2025-04-14

春茶季一到,浙江安吉縣溪龍鄉萬畝茶園里,采茶工人們“點綴”在連綿的茶山中,腰挎竹簍,指尖翻飛,嫻熟地按照一芽一葉的標準采摘春茶。時不時有游客穿梭在茶園里,體驗“做一回茶人”的樂趣。

“一片葉子富了一方百姓”的故事,在2025年春天有了更豐富的詮釋。當傳統茶產業遇上Z世代的體驗經濟,安吉白茶春茶季不再只是采茶、制茶的農事活動,而是以“茶”為媒介,串聯起生態研學、數字互動、國潮消費的沉浸式文旅新場景。

這場“茶旅融合”的升級,正重新定義中國鄉村產業的附加值。

數字重構茶香:科技賦能的沉浸式體驗

今年安吉白茶春茶季中,數字技術的深度應用成為最大亮點。從元宇宙采茶到區塊鏈溯源,從AR互動到社交裂變傳播,科技創新正在重構傳統茶產業的消費體驗。

今年2025安吉白茶開采儀式上,《安吉白茶生態低碳茶園團體標準》正式啟動編制,該標準將從優化茶樹品種、創新茶樹栽培、集成綠色防控、有機肥替代化肥、推行低碳加工、嚴控過度包裝等多維度發力,系統應用綠色低碳技術,構建起“從茶園到茶杯”的綠色閉環,促進茶葉生產方式由經濟高效發展向生態、經濟“雙高”發展的轉型升級。

《安吉白茶生態低碳茶園團體標準》的編制,不僅是一次產業標準的升級,更是中國茶業發展理念的革新。它標志著安吉白茶從"品質時代"邁向"綠色時代",為全國農產品綠色轉型提供了可復制、可推廣的實踐方案。


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安吉白茶園春茶季采摘

一杯綠色科技的安吉白茶,正在吸引越來越多的游客前來“一探究竟”。在宋茗茶博園內的安吉白茶博物館里,游客來了一撥又一撥。“近年來,我們投入1800萬元研發經費,建成數字化茶園管理系統,實現智能化管控。同時,深耕茶文旅融合,以‘宋韻茶香’為主題打造沉浸式體驗園區,2024年吸引游客約30萬人次。”宋茗茶博園旅游發展有限公司總經理束永香在接受記者采訪中說道。

數字時代的茶香,正在通過科技賦能重新定義傳統茶文化的傳播方式與消費體驗。

三茶薈客廳:生態敘事的空間變革

體驗采茶,感受不同時代的茶文化……豐富的茶事體驗,讓南來北往的游客對于安吉白茶有了更深刻的認識。“安吉生態環境好,來安吉親近自然,感受傳統文化藝術,體驗感特別好。”一位來自上海的游客說道。

一直以來,茶旅融合都是推動安吉白茶產業提檔升級的重要路徑。

去年,安吉縣農業農村局以“全球視野、歐洲標準、安吉特色、高點定位”的理念,打造一批具備旅游觀光、文化展示、休閑康養等功能的三茶薈客廳,實現全年開展茶研學培訓1500場次,接待游客量200萬人次,營收超5億元,其中宋茗茶博園還成功入選國家3A級景區。在今年安吉白茶開采儀式現場,三茶薈客廳品牌的全案策劃也正式啟動,安吉縣農業農村局將與天津大學設計師團隊合作,起草三茶薈客廳的空間建設標準及形象LOGO設計,傳遞安吉“以茶為媒,山水筑境”的當代生態故事。

作為入選浙江省文化廣電和旅游廳《第一批浙江省非物質文化遺產體驗點推薦目錄》的“龍王山”安吉白茶非遺體驗基地,不僅向游客推廣茶文化,還將進一步助推當地文旅融合發展。“龍王山”安吉白茶非遺體驗基地負責人潘玨表示,后期將定期開展非遺主題活動,持續推出互動性強、體驗感好的非遺體驗產品和活動,積極推動茶葉文化融合發展,激發茶葉產業發展的新動能。


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安吉白茶+系列產品

賣茶也要賣風景!從采茶、炒茶、品茶到觀光、旅游、研學,安吉縣創新推出“三茶薈客廳”發展模式,將數字技術、非遺傳承、品牌建設深度融合,探索一條特色產業振興新路徑。

高鐵+深度游線:激活茶旅消費新勢能

坐著高鐵去春游,正在成為很多人的選擇。

這個春茶季,G3244次列車上,茶文化車廂成為一道靚麗的風景線。20241226日,滬蘇湖高鐵開通運營,縮短了安吉與長三角各大城市間的時空距離。

今年3月,來自新加坡的女孩婉欣,從新加坡飛到上海后,又從上海來到了安吉茶園。很多年前,因為一罐安吉白茶,婉欣第一次知道浙江安吉這個地方。去年,她獨自一人從新加坡來到了安吉,在茶園里寫生,畫出了自己心中的茶園。“山本來就是綠色的,但是這里的人特別熱情、簡單與快樂。”于是,她畫中的茶園色彩飽和、五彩斑斕。

這一次,她又再次來到安吉,感受安吉茶園里如詩如畫的風景。在安吉住了大半個月,“在安吉的每一日都有五彩繽紛的顏色。”她已經計劃好了,明年7月還要再來安吉,看一看安吉的茶。

交通的便利,讓游客到安吉采茶、品茗、賞春的熱情高漲。今年安吉還發布了“舌尖茶韻,回味悠長”“溯源茶史,品味人文”“邂逅茶海,漫享時光”三條安吉茶文化深度體驗旅游路線,進一步深挖茶文化內涵,為安吉白茶產業和文旅產業深度融合注入新動能。

數據背后的產業躍遷

2024年,安吉白茶產量2420噸,一產產值37.75億元,全產業鏈產值68.45億元,連續15年入圍中國茶葉區域公用品牌價值十強,安吉白茶品牌價值達54.86億元。安吉縣農業農村黨委書記、局長劉斌表示,安吉將繼續堅持“生態立茶、科技強茶、品牌興茶”戰略,積極構建“三茶”統籌和三產融合的現代茶業體系,不斷探索創新,拓寬茶農增收致富渠道,讓安吉白茶這一縷茶香飄得更遠、更香。

2025年的安吉白茶春茶季,是一場從“農產品”到“生活美學”的躍遷。當茶田成為開放式景觀,當茶農變身跨界IP創作者,這片綠葉承載的已不僅是舌尖的回甘,更是一個關于鄉村振興的鮮活答案——生態價值可觸摸,文化基因可體驗,傳統產業可潮玩。正如一位游客在社交媒體上的留言:“在這里,我喝的不僅僅是茶,還有整個春天的想象力。”

 

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