樂東如何成為海南龍眼“銷冠”？
近日，樂東千家鎮(zhèn)漢小村龍眼種植基地，農(nóng)戶忙著收獲。
5月中旬，樂東黎族自治縣千家鎮(zhèn)，萬木蔥蘢，果香濃郁。在當(dāng)?shù)佚堁酆诵漠a(chǎn)區(qū)漢小村，5065畝龍眼林層疊鋪展，山風(fēng)拂過，枝葉婆娑，圓滾滾的果實沉甸甸地掛在枝頭。
去年10月上市的“漢小龍眼”已經(jīng)火了半年，如今依然暢銷，果農(nóng)們正搶抓時節(jié)持續(xù)大批量采摘、分揀、裝箱，外省前來進貨的運輸車輛絡(luò)繹不絕。
從10月延伸至次年6月，樂東產(chǎn)出的龍眼憑借個大飽滿、肉質(zhì)香脆、汁水充盈、甜而不膩等特色，深受市場歡迎。
自1993年樂東引進首批30畝龍眼苗起，三十余載時光流轉(zhuǎn)，如今當(dāng)?shù)佚堁鄯N植面積已超6.3萬畝，種植面積約占全省的44%。2024年，全省龍眼產(chǎn)量為6.8萬噸，其中，樂東龍眼產(chǎn)量為4.48萬噸，約占全省當(dāng)年產(chǎn)量的65.9%，成為海南市縣“產(chǎn)銷冠軍”。
如何進一步讓“小龍眼”成為“大產(chǎn)業(yè)”，近日，樂東啟動了漢小村龍眼產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，提出持續(xù)打造“漢小龍眼”品牌，力爭3年內(nèi)提升品牌價值，將樂東龍眼打造成為海南熱帶水果的“新名片”。
龍眼“黃金種植帶”
全縣種植面積超6.3萬畝
時間回溯到上世紀90年代，彼時的漢小村是樂東相對落后的村莊之一，村民普遍缺少穩(wěn)定收入來源，生活較為貧困。
1993年，農(nóng)墾子弟何世煥在漢小村引進了一批龍眼苗，試種面積約30畝，引起了大家的注意。
1996年，漢小村的林智豪遠赴廣東高州考察“石硤龍眼”。在高州，掛滿枝頭的龍眼果大肉厚、飽滿圓潤，讓林智豪大開眼界。“石硤龍眼爽脆清甜、糖分高，非常受市場歡迎，如果在漢小村種植成功，能夠迅速帶動鄉(xiāng)親們致富。”回到樂東后，他一直在思索。
此后，林智豪悉心向廣東、海南兩地農(nóng)業(yè)專家請教龍眼種植技術(shù)，并于半年后將一大批優(yōu)質(zhì)高州龍眼苗引入漢小村，在自留地、自留山累計種植50畝。
修剪弱枝、疏花施肥、控梢催花……在林智豪和家人的精心呵護下，這批龍眼樹長勢喜人，2000年順利實現(xiàn)量產(chǎn)。“我們的龍眼果實碩大、鮮甜可口，無論是產(chǎn)量還是質(zhì)量都達到了上乘，當(dāng)年就收回了前4年投入的成本。”林智豪回憶。
龍眼喜獲豐收，激發(fā)了漢小村鄉(xiāng)親們的種植熱情。2001年至2004年，村民們紛紛向林智豪“取經(jīng)”，并從高州引進龍眼苗進行大規(guī)模種植，幾乎戶戶都種上了龍眼。
“要經(jīng)常對果樹修枝整形，同時要采用有機肥養(yǎng)樹，這樣后母枝生長快，營養(yǎng)積累多，有利于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。”此時已經(jīng)諳熟龍眼種植的林智豪十分慷慨，無論誰找到他咨詢，他都會將種植經(jīng)驗傾囊相授。
“這些年來，我們在傳統(tǒng)品種基礎(chǔ)上改進關(guān)鍵技術(shù)，采用高接換種、科學(xué)施肥等一系列栽培措施，持續(xù)推廣晚熟龍眼品種，將龍眼產(chǎn)期延長，使產(chǎn)品‘錯峰頭’、品質(zhì)‘獨一份’、收益‘勝一籌’。”林智豪說。
“漢小村早晚溫差大，轄區(qū)有南保水庫等優(yōu)質(zhì)水源，土壤富含有機質(zhì)，是龍眼的‘黃金種植帶’。”千家鎮(zhèn)漢小村黨支部書記、村委會主任文志新介紹，過去30多年間，村民們結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，憑借良好的土壤種植條件，通過控制梢期，調(diào)控果實采收上市時間，實現(xiàn)冬春季節(jié)上市，提高經(jīng)濟效益。
經(jīng)過長期摸索推廣，如今，龍眼已成為漢小村支柱產(chǎn)業(yè)，占全村種植面積的82.45%。該村龍眼主要有“儲良”“石硤”等品種，去年產(chǎn)量達3798噸。
與此同時，漢小村龍眼產(chǎn)業(yè)的突飛猛進也起到了示范作用。近年來，樂東各鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極學(xué)習(xí)借鑒，截至目前，全縣種植龍眼面積超6.3萬畝，主要集中在千家鎮(zhèn)、黃流鎮(zhèn)、利國鎮(zhèn)、九所鎮(zhèn)等鎮(zhèn)，其中千家鎮(zhèn)面積3.6萬畝。
避開市場飽和期
今年龍眼收購價每斤10元左右
走進漢小村龍眼種植基地，郁郁蔥蔥的龍眼樹布滿山坡，一串串沉甸甸的龍眼果綴滿枝頭。果農(nóng)們穿梭在果園中，正忙著采摘龍眼，一派豐收的喜人景象。
“今年龍眼收購價達到了每斤10元左右，在樂東很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每天采摘的果都是當(dāng)天銷售一空。”樂東黎族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長周游介紹，國內(nèi)正季龍眼的集中上市期為每年的7月至9月，市場飽和易導(dǎo)致價格走低。而海南依托獨特的氣候優(yōu)勢，通過產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)，實現(xiàn)“人無我有”的市場優(yōu)勢。以千家鎮(zhèn)產(chǎn)出的石硤龍眼為例，該品種果實個大圓潤、爽脆清甜，去年10月上市后，吸引各地采購商慕名而來，立即成為市場上的熱銷產(chǎn)品。
“冬春季節(jié)龍眼的收購價普遍比正季價格高。”樂東龍眼種植戶陳大明算了一筆賬，他家種植的50畝冬春季節(jié)龍眼，比傳統(tǒng)種植模式增收近40%。
今年上半年，在廣州、深圳、廈門、南寧等地的商超水果區(qū)，經(jīng)常可見“海南龍眼——新鮮、特甜”的招牌，樂東龍眼憑借優(yōu)質(zhì)的口感收獲了眾多消費者的喜愛。
海南康達冷鏈物流有限公司從事樂東龍眼運輸業(yè)務(wù)。在該公司總經(jīng)理李庚耀看來，樂東龍眼口感好、品質(zhì)優(yōu)，深受廣東、廣西、福建等省外經(jīng)銷商青睞。“樂東氣候優(yōu)勢明顯，龍眼掛果、上市周期都很長，錯開了外省銷售高峰期。”李庚耀說。
好的銷路給種植戶帶來可觀的利潤。林智豪介紹，自己對50余畝果園進行了精細化管理，每年化肥、人工等費用投入接近50萬元，但年銷售額約100萬元，收益超50萬元。
“我們的龍眼種植，全部實現(xiàn)水肥一體化，近年來產(chǎn)量一直非常穩(wěn)定。”漢小村龍眼種植大戶林智杰也告訴記者，近年來，他積極帶動村民進行集中化、專業(yè)化、科學(xué)化種植，實現(xiàn)集中連片種植龍眼1250畝。龍眼成熟后，全部由樂東萬果農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司收購，銷往全國多個省份。
像林智杰一樣的龍眼種植大戶，千家鎮(zhèn)漢小村共有11戶，在這些種植大戶的帶動下，全村280戶村民大力發(fā)展龍眼種植產(chǎn)業(yè)。文志新說，幾十年來，漢小村村民依托“種植大戶+技術(shù)+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，堅持“大戶帶小戶、強戶帶弱戶”，探索“保底收購+利潤分紅”利益聯(lián)結(jié)機制，確保每一戶參與的村民都能共享發(fā)展成果。
“種植大戶從開花開始就給我們提供技術(shù)支持，如剪枝時間、施肥時間、施肥量、施肥種類都有詳盡的指導(dǎo)。龍眼成熟后的成果篩選、摘果時機都有種植大戶參與。”漢小村農(nóng)戶劉靜家種植了30多畝樹齡在25年以上的龍眼樹，在種植大戶的帶領(lǐng)下，他通過科學(xué)管理，實現(xiàn)龍眼錯峰上市，收益顯著。
在政府部門和種植大戶的指導(dǎo)下，漢小村村民家家戶戶懂技術(shù)、用技術(shù)，探索了有機種植、冷鏈物流等技術(shù)手段，既保證了龍眼全季的豐產(chǎn)，也護航著“漢小龍眼”從園間到市場都保持最佳口感，從而打開內(nèi)地市場的銷路。
龍眼產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也為樂東的農(nóng)戶提供了大量就業(yè)崗位。“從事龍眼采摘的農(nóng)戶每天可以收入150元至200元不等。鎮(zhèn)里有6000多戶農(nóng)戶在家門口實現(xiàn)了就業(yè)。”千家鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉儒春介紹。
“龍眼產(chǎn)量穩(wěn)了起來，品牌響了起來，果農(nóng)富了起來。”劉儒春透露，和去年同期相比，今年當(dāng)?shù)佚堁蹮o論是產(chǎn)量還是價格，都有了明顯的提升，可謂“產(chǎn)銷兩旺”。
從賣果到“賣體驗”
一果甜帶動一縣興
《本草綱目》記載，“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良”，認為龍眼肉具有“開胃健脾，補虛益智”的功效。
如何從一顆果打造出一條產(chǎn)業(yè)鏈？如何從一畝園撬動一縣興？“培育農(nóng)業(yè)品牌至關(guān)重要。”周游介紹，樂東近年來持續(xù)推動龍眼等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)跨區(qū)域協(xié)同發(fā)展，高標準推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，綠色產(chǎn)銷體系日趨完善，在“種得好”的基礎(chǔ)上，更注重“賣得遠”“鏈得長”。
“冬春季節(jié)龍眼成花要求天時地利人和，天氣、樹勢、催花操作稍有偏差，就可能導(dǎo)致催花失敗。”海南省荔枝產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系龍眼資源綜合利用崗位專家楊子琴曾表示，海南雖是國內(nèi)唯一能規(guī)模化生產(chǎn)冬春季節(jié)龍眼的產(chǎn)區(qū)，但技術(shù)門檻高、從業(yè)者技術(shù)水平參差不齊等問題仍制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“通過栽培技術(shù)調(diào)節(jié)龍眼供應(yīng)時間，果農(nóng)收益顯著提升，但技術(shù)普及仍是重中之重。”樂東千家鎮(zhèn)黨委書記石大平表示，產(chǎn)業(yè)園掛牌后，千家鎮(zhèn)將啟動龍眼種植技術(shù)升級工程，加大科技投入，提高種植技術(shù)，不斷優(yōu)化龍眼品質(zhì)，讓“老把式”掌握“新本領(lǐng)”。
“目前，樂東的龍眼銷往南方省份較多，銷售地域空間依然很大！”在李庚耀看來，制約樂東龍眼銷售的一個因素是農(nóng)村冷鏈物流設(shè)施缺乏，生產(chǎn)地缺少完善的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施，易使農(nóng)產(chǎn)品在采摘地和運輸過程中產(chǎn)生損耗。
“我們將建設(shè)集種植、加工、冷鏈、倉儲、銷售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。線下，通過龍眼節(jié)、農(nóng)博會拓展市場；線上，依托直播帶貨等新業(yè)態(tài)，打通產(chǎn)銷壁壘。”劉儒春表示，千家鎮(zhèn)將盡快完成產(chǎn)業(yè)園冷鏈倉儲中心、分揀包裝車間建設(shè)，配套建設(shè)產(chǎn)業(yè)道路，解決運輸難題，讓新鮮龍眼以最快速度“飛”上全國餐桌。
周游表示，近年來，樂東持續(xù)圍繞龍眼“引進來”和“走出去”做文章。在龍眼上市前，邀請來自全國各地的采購商走進樂東，開展產(chǎn)銷對接。同時，邀請各類媒體以龍眼為主題開展調(diào)研采風(fēng)，擴大宣傳。
在“走出去”上，一方面持續(xù)拓展外省市場，帶領(lǐng)本地龍眼種植大戶到外省市場走訪調(diào)研，對接產(chǎn)銷；另一方面，持續(xù)深耕主力市場，在一、二線城市開展龍眼展銷活動，與采購商和市民開展深度聯(lián)動，大大加深了樂東龍眼在消費者心中的認知和感情，帶動銷售明顯。
此外，千家鎮(zhèn)文旅資源豐富，鎮(zhèn)域內(nèi)南保水庫碧波蕩漾、風(fēng)景秀美，龍?zhí)逗影镀媸揍径嘧耍栲l(xiāng)風(fēng)情濃郁，極具發(fā)展旅游業(yè)的潛力。
如何讓果園變景區(qū)，鄉(xiāng)村變園區(qū)，孕育出更多發(fā)展動能？
“我們希望實現(xiàn)‘賣果’到‘賣風(fēng)景’‘賣體驗’的轉(zhuǎn)變。”劉儒春說，龍眼產(chǎn)業(yè)園力爭實現(xiàn)采摘、觀光、研學(xué)等多業(yè)態(tài)并進，目前規(guī)劃“采摘體驗+鄉(xiāng)村旅游”路線，吸引游客走進果園、住進水邊民宿、品嘗農(nóng)家美食，讓鄉(xiāng)親們既賺“產(chǎn)業(yè)錢”，又賺“旅游錢”。
在近日舉辦的千家鎮(zhèn)漢小村龍眼產(chǎn)業(yè)園開園活動上，“漢小龍眼”品牌化正式開啟。樂東出品的“金果果”將以品牌為引，以市場為驅(qū)，從果園走向展會，從枝頭走向遠方。
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