伊犁林果產(chǎn)業(yè)激活綠色經(jīng)濟新動能
圖為霍城縣食品加工企業(yè)包裝車間工作人員在打包產(chǎn)品。 趙曉芳 攝
今年以來，伊犁州以提升林果品質(zhì)為主攻方向，加快蘋果、樹上干杏、葡萄和新梅為主的四大果品生產(chǎn)基地建設(shè)，通過發(fā)展特色林果業(yè)，打造規(guī)?；途坊囊晾绻菲放?，充分發(fā)揮林業(yè)專業(yè)技術(shù)人員作用，推進林果業(yè)提質(zhì)增效。
霍城縣將樹上干杏作為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)重點培育。該縣通過強化科技支撐、擴大基地規(guī)模、扶持精深加工企業(yè)，著力提升品質(zhì)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造精品“伊犁果品”品牌，有效帶動果農(nóng)增收。在霍城縣北山坡2000畝樹上干杏基地，果實掛滿枝頭。該縣林草局技術(shù)人員深入果園，為果農(nóng)提供全周期技術(shù)指導(dǎo)，確保果實品質(zhì)。
霍城縣林業(yè)和草原局技術(shù)員巴圖介紹，技術(shù)人員給農(nóng)戶講解如何做好采摘前的準備，包括通風(fēng)透光修剪、控水增甜、成熟期澆水、裂果病蟲害等方面，全方位指導(dǎo)農(nóng)戶，以保證樹上干杏的品質(zhì)。
雖然距離樹上干杏成熟期尚有時日，但因其獨特口味與優(yōu)良品質(zhì)早已吸引眾多食品加工企業(yè)的目光?；舫强h積極引進和扶持龍頭企業(yè)，對樹上干杏進行多元化深加工。在新疆夢西梅食品股份有限公司，除了日常生產(chǎn)外，研發(fā)團隊正致力于開發(fā)附加值更大的新產(chǎn)品。6月初，新疆夢西梅食品股份有限公司品控部長貴浩在接受記者采訪時介紹：“公司從2024年研發(fā)樹上干杏果泥，目的就是讓更多的人品嘗到當?shù)靥厣?。改進了部分工藝，最大程度地保留原汁原味，樹上干杏果泥近期就會和消費者見面?！?/span>
霍城縣推動樹上干杏產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標準化、品牌化發(fā)展。通過建設(shè)核心生產(chǎn)基地、提供全方位技術(shù)服務(wù)，并大力支持企業(yè)創(chuàng)新研發(fā)，提升產(chǎn)業(yè)整體效益和競爭力，讓特色林果成為富民強縣的綠色產(chǎn)業(yè)。
當前正值新梅管護的關(guān)鍵時期，在位于伊寧縣的伊犁天山花海景區(qū)萬畝新梅種植園，農(nóng)戶有條不紊地精準施肥作業(yè)。與傳統(tǒng)的粗放管理不同，在這里科技賦能已成為提升新梅品質(zhì)、打造核心競爭力的最強引擎。
新疆伊犁天山花海景區(qū)西片區(qū)種植基地滴灌負責(zé)人彭勇平說，今年的施肥工作建立在科學(xué)精細化管理的基礎(chǔ)上，通過前期對園區(qū)不同地塊土壤進行全方位檢測分析，系統(tǒng)精準掌握了土壤的養(yǎng)分含量等關(guān)鍵指標?；谶@些翔實的數(shù)據(jù)，農(nóng)技專家量身定制了專屬“營養(yǎng)套餐”——配方施肥方案，確保每一棵新梅樹都能獲得最適宜、最均衡的養(yǎng)分供給。水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)的廣泛應(yīng)用，遍布園區(qū)的管網(wǎng)如同果樹的“靜脈”，將精確配比的肥料溶液與灌溉水高效融合，通過滴灌或微噴方式，直接、均勻地輸送到果樹根部。這種技術(shù)不僅大幅提升了水肥利用率，有效節(jié)約了資源，也能避免傳統(tǒng)施肥可能造成的養(yǎng)分流失或環(huán)境污染，實現(xiàn)了精準滴灌、按需供給的現(xiàn)代化管理模式。經(jīng)測量果實的生長情況，今年園內(nèi)新梅商品果率將提升20%。
據(jù)了解，截至2024年年底，伊犁州直林果總面積76.03萬畝，果品總產(chǎn)量51.8萬噸，產(chǎn)值達到34.11億元。培育產(chǎn)業(yè)集群鏈主骨干企業(yè)8家，帶動就業(yè)3708人。建設(shè)州、縣、鄉(xiāng)三級示范園100個，示范面積2.97萬畝。現(xiàn)有企業(yè)（合作社）100家，其中加工企業(yè)18家，加工能力20萬噸，加工產(chǎn)品主要有果干、果脯、果醬、果汁以及果酒等。
伊犁州林業(yè)和草原局生態(tài)保護修復(fù)處干部周晶介紹，伊犁州林果全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效專家服務(wù)團已形成長效機制，年均培訓(xùn)1.2萬人次。伊犁州現(xiàn)有各類林果品牌25個，“伊犁蘋果”地理標志證明商標已續(xù)標并繼續(xù)使用，“伊犁新梅”地理標志證明商標正在申報中。伊犁州將繼續(xù)按照自治區(qū)“多品種、控面積、有特色”的（定位）要求，突出區(qū)域特色，持續(xù)推動綠色畜牧產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，深入貫徹落實綠色有機果蔬產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)三年行動計劃（2023—2025年），以低產(chǎn)低效果園改造、標準化生產(chǎn)示范基地建設(shè)、鏈主企業(yè)培育等為重點，鞏固提升以蘋果、樹上干杏、葡萄和新梅及其他時令果品為主的四大生產(chǎn)基地格局，不斷提升果品質(zhì)量、加大市場開拓力度，打響伊犁果品“金字”招牌。
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