玉溪品牌影響力蓄勢騰飛
日前，玉溪市“十大名品”“十大名菜”“十大名小吃”（以下簡稱“三名”）培育推廣工作全面啟動新聞發(fā)布會舉行。市工業(yè)和信息化局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位相關(guān)負責同志齊聚一堂，介紹“三名”培育推廣工作的具體策略，并現(xiàn)場解答記者提問。
此次“三名”培育推廣工作，是玉溪市商務(wù)局攜手農(nóng)業(yè)農(nóng)村、文旅、工信、市場監(jiān)管等多部門，積極響應市委、市政府關(guān)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和品牌強市決策部署的重要舉措。玉溪，這座擁有豐富特色農(nóng)產(chǎn)品、非遺工藝及美食文化資源的城市，雖底蘊深厚，但面臨品牌分散、產(chǎn)業(yè)鏈短等發(fā)展瓶頸。此次評選工作，旨在通過系統(tǒng)整合資源，打造規(guī)模化、綠色化、品牌化產(chǎn)業(yè)集群，實現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合，有效提升區(qū)域品牌競爭力，擴大“玉溪味道”影響力，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，推動全市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。同時，“三名”評選也是對地方特色的保護傳承，滿足群眾對高品質(zhì)生活的追求。
評選過程科學嚴謹。各縣（市、區(qū)）深入挖掘本地特色，形成“三名”備選名單，并通過網(wǎng)絡(luò)投票廣泛征集民意。此外，組織文旅、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、非遺等領(lǐng)域?qū)＜遥C合考量文化價值、產(chǎn)業(yè)潛力等因素進行評審。不僅如此，評選還實行動態(tài)管理，建立“白名單+退出機制”，對品牌濫用、質(zhì)量不達標的產(chǎn)品撤銷稱號，確保評選的公信力。
目前，玉溪首屆“三名”名單已新鮮出爐，通海蔬菜、華寧陶器等“十大名品”，銅鍋魚、青松毛烤鴨等“十大名菜”，涼米線、豆末糖等“十大名小吃”脫穎而出，成為玉溪文化的閃亮“金名片”。
為進一步提升這些名品、名菜、名小吃的知名度與影響力，推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，玉溪市印發(fā)了培育推廣總體方案。方案明確，構(gòu)建品牌體系，強化標準引領(lǐng)，制定公共品牌認證標準，規(guī)范標識使用，遴選種子企業(yè)與領(lǐng)軍企業(yè)，打造“玉系品牌”標桿集群，建立知識產(chǎn)權(quán)保護機制，維護品牌聲譽。同時，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推動產(chǎn)業(yè)融合，建設(shè)標準化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，培育110戶以上市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)；依托非遺技藝建設(shè)“非遺工坊共享中心”，補齊配套產(chǎn)業(yè)，打造“研發(fā)— 生產(chǎn)—營銷”一體化鏈條；通過“地標食材+非遺工藝+研發(fā)”模式，提升餐飲品質(zhì)，形成產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展。此外，深耕質(zhì)量與人才培養(yǎng)，支持企業(yè)“走出去”，實施行業(yè)標準“領(lǐng)跑者”制度，建立政產(chǎn)學研用協(xié)同的質(zhì)量創(chuàng)新體系，聯(lián)合院校培養(yǎng)相關(guān)人才，為產(chǎn)業(yè)鏈提供智力保障。
方案還設(shè)定了量化發(fā)展目標，計劃到2027年，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破，“三名”全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超400億元，帶動新增“四上”企業(yè)250戶以上，形成以“十大名品”為引領(lǐng)的10個產(chǎn)業(yè)集群，打造具有全國影響力的區(qū)域公共品牌。
在政策與資金方面，由分管副市長牽頭，市、縣協(xié)同發(fā)力，加大投入。市級財政統(tǒng)籌1000萬元，對相關(guān)企業(yè)予以獎勵，同時完善白名單與退出機制，確保品牌含金量。此外，玉溪市還將借助中國品牌日、國際國內(nèi)展會及新媒體渠道，講好玉溪品牌故事。
玉溪“三名”培育工作，不僅是產(chǎn)業(yè)的升級，更是文化的傳承與創(chuàng)新。未來，玉溪市將以培育推廣方案為指引，通過政府引導、市場運作、全民參與，讓青花瓷的釉色、撫仙湖的魚鮮、彝繡的針腳，成為玉溪走向全省、全國的金色名片。（玉溪市融媒體中心記者 宋蝶）
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