一粒貢米的華麗轉(zhuǎn)身 ——揭秘國寶橋米的品牌突圍路
夏日的艷陽透過車間玻璃窗灑落，在智能化加工廠房內(nèi)勾勒出科技感的光影。成噸的優(yōu)質(zhì)高端大米正沿著自動化流水線前行，歷經(jīng)清理、碾米、色選等20余道精密工序的淬煉，逐漸蛻變?yōu)轭w粒飽滿的成品。隨著機(jī)械臂精準(zhǔn)作業(yè)，一袋袋封裝完好的大米經(jīng)質(zhì)檢系統(tǒng)全流程檢測合格后，由智能搬運(yùn)設(shè)備裝載至物流車輛，將發(fā)往城市各大商超貨架與特渠銷售終端。
在湖北的優(yōu)質(zhì)稻米版圖中，國寶橋米占據(jù)著獨(dú)特而重要的位置。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，國寶橋米在“京山橋米”產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)領(lǐng)軍地位，至今已深耕行業(yè)38載。
然而，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的浪潮中，這一傳統(tǒng)品牌也曾面臨諸多挑戰(zhàn)。國寶橋米如何通過一系列積極的變革與創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)品牌突圍，踏上新的輝煌征程？湖北日報(bào)農(nóng)村版全媒記者踏入大洪山南麓，深入這家見證行業(yè)發(fā)展的老牌企業(yè)，揭秘一粒小鎮(zhèn)大米邁向高端市場的品牌突圍之路。
百年貢米底蘊(yùn) 鑄就現(xiàn)代高端品牌根基
國寶橋米的故事，要從明朝嘉靖年間說起。彼時，產(chǎn)自京山孫橋鎮(zhèn)的橋米，憑借其干、整、熟、白、青艮如玉、腹白極少的特點(diǎn)，以及松軟略糯、噴香撲鼻、可口不膩的口感，被嘉靖皇帝欽定為宮廷御米，從此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。據(jù)《京山縣志》記載，橋米的獨(dú)特品質(zhì)備受歷代推崇，成為湖北地區(qū)稻米中的珍品。
時光流轉(zhuǎn)至現(xiàn)代，1987年，湖北國寶橋米有限公司正式成立。公司選址于京山市，這里擁有“中國天然氧吧”及“鄂中綠寶石”的美稱，正是橋米的原產(chǎn)地。
為何這種好米只能產(chǎn)在京山？國寶橋米總經(jīng)理彭永洪給出答案：“國寶橋米種植地位于神奇的北緯30°，本身就適宜種植水稻。又因?yàn)楸晨看蠛樯剑瑫円箿夭钶^大，對大米的營養(yǎng)物質(zhì)積累十分有利。而且土壤優(yōu)勢明顯，里面的有機(jī)質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)含量明顯要優(yōu)于周邊的產(chǎn)田。”山上天然泉水眾多，且無污染，富含鐵、鈣、鋅、硒等多種人體需要的微量元素，國寶橋米可謂是“喝泉水長大的”。
在選種方面，公司堅(jiān)持橋米種子每年提純，保持橋米品種優(yōu)勢。為了獲得更優(yōu)良的品種，公司積極與高校和科研機(jī)構(gòu)合作。從20世紀(jì)90年代開始，就與多個高等院校進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，對橋米的品種提純復(fù)壯，進(jìn)行抗病蟲害、抗倒伏性狀及香型的品種選育，同時引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行試驗(yàn)示范。2020年，公司聯(lián)合省農(nóng)科院糧作所，從5萬株橋米種苗里優(yōu)選1株，作為優(yōu)質(zhì)橋米品種的母本，進(jìn)行繁種升級，精益求精，優(yōu)中選優(yōu)。
經(jīng)過多年的發(fā)展，國寶橋米品牌價(jià)值不斷提升，成為京山橋米的代表品牌，定位為更適合南方口感的高端大米。連續(xù)多年在湖北高端大米市場銷量領(lǐng)先，深受消費(fèi)者喜愛。
破局產(chǎn)業(yè)困境 多維創(chuàng)新驅(qū)動變革
2012年，京山橋米迎來發(fā)展歷程中的特殊階段，大米企業(yè)如雨后春筍般進(jìn)入井噴期，最高峰時企業(yè)數(shù)量達(dá)到198家。經(jīng)過市場數(shù)年的大浪淘沙，那些生產(chǎn)技術(shù)落后、品牌意識薄弱、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊的企業(yè)，逐漸被淘汰，企業(yè)數(shù)量銳減至40余家。
2021年8月，國家知識產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)京山市籌建京山橋米國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)。為保護(hù)京山橋米品牌美譽(yù)度，次年京山橋米協(xié)會正式成立，首批有35家優(yōu)質(zhì)稻米加工企業(yè)入會。作為會員單位，國寶橋米一直倡導(dǎo)品牌建設(shè)和良性競爭。
“國寶橋米憑借較早覺醒的品牌意識及產(chǎn)品的高質(zhì)量一直穩(wěn)步發(fā)展，但也認(rèn)識到自身加工設(shè)備老化和產(chǎn)能不足的問題。”國寶橋米辦公室主任蘇偉介紹，2019年國寶橋米產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目正式啟動。園區(qū)占地500畝，總投資10億元，分兩期實(shí)施，其中第一期建設(shè)用地300畝，主要建設(shè)年產(chǎn)20萬噸智能化橋米生產(chǎn)線，40萬噸稻谷清理生產(chǎn)線，20萬噸稻谷儲存?zhèn)}庫，辦公、生活及相關(guān)配套設(shè)施；第二期建設(shè)用地200畝，主要建設(shè)年產(chǎn)2萬噸母嬰系列產(chǎn)品生產(chǎn)線，速食食品、方便米飯生產(chǎn)線，年產(chǎn)2萬噸米汁生產(chǎn)線。
在品牌文化塑造進(jìn)程中，國寶橋米持續(xù)深耕文化傳播與社會責(zé)任領(lǐng)域，依托三大特色節(jié)慶活動打造品牌名片。每年的國寶橋米春耕節(jié)，企業(yè)化身傳統(tǒng)文化課堂，通過趣味科普、農(nóng)耕體驗(yàn)等形式，為年輕一代打開稻米文化與農(nóng)耕知識的大門。豐收時節(jié)舉辦的豐收節(jié)，則搭建起全民共享的歡樂舞臺，在共慶豐收的熱鬧氛圍里，傳遞企業(yè)匠心故事與發(fā)展理念。春節(jié)前夕，國寶橋米還會開啟“年味計(jì)劃”，以每年50噸高端大米為禮，致敬武漢城市守護(hù)者，助力小微餐飲企業(yè)，關(guān)懷老年群體，以實(shí)際行動回饋社會，彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)。
為打破市場局限，國寶橋米果斷擁抱電商渠道。今年2月，在2025湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌北京推介荊門專場活動上，國寶橋米與京東已簽訂1億元的購銷合作協(xié)議。4月1日，京山市政府、京東集團(tuán)與國寶橋米舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。京東集團(tuán)將依托供應(yīng)鏈、物流、大數(shù)據(jù)等優(yōu)勢，協(xié)助京山橋米實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、電商化、品牌化發(fā)展。合作首年目標(biāo)是帶動京山橋米銷售額達(dá)1億元，助力其躋身華中區(qū)域高端大米品牌前列。
目前，國寶橋米在抖音、淘寶等各大電商平臺均開通旗艦店，今年線上銷售同期增長21%。
攜手省域平臺 省外市場突圍進(jìn)階
6月13日，第二十一屆糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會于福州啟幕。作為全國舉足輕重的糧油大省，湖北攜“荊楚糧油”“江漢大米”“湖北菜籽油”三大省域公用品牌強(qiáng)勢亮相，向全國市場展示湖北糧油產(chǎn)業(yè)的雄厚實(shí)力。其中，“江漢大米”首批核心企業(yè)國寶橋米尤為亮眼，多款經(jīng)典橋米產(chǎn)品與特色大米食品一經(jīng)展出，便成為展會焦點(diǎn)，吸引眾多參展商與消費(fèi)者駐足關(guān)注。
“前兩天我們參加荊楚糧油中國行廈門品牌推介活動，現(xiàn)場用江漢大米和閩菜搭配烹煮，口感豐富，還有我們的Q米汁也備受關(guān)注和好評，很多廈門餐飲店的老板對這款產(chǎn)品感興趣。”國寶橋米市場品牌部負(fù)責(zé)人周靜表示，希望通過這次福州糧洽會能進(jìn)一步開拓南方市場。
“湖北地區(qū)每100人就有82人知道國寶橋米。”彭永洪介紹，根據(jù)湖北省糧食行業(yè)協(xié)會的銷售數(shù)據(jù)反饋，2015至2019年，國寶橋米在省內(nèi)連續(xù)5年高端大米銷量榜上處于領(lǐng)先地位。2023年，中高端大米產(chǎn)量達(dá)到13.12萬噸，銷售額更是達(dá)到9.2億元。但在省外市場卻面臨著“省內(nèi)知名、省外無聞”的困境。
2019年，國寶橋米與湖北放心糧油品牌“荊楚大地”聯(lián)合登陸央視；2023年7月，入圍“荊楚糧油”；2023年12月，在“荊楚糧油”精品展上斬獲“湖北糧食行業(yè)頭部企業(yè)”“十大好吃米”雙獎；2024年成為“江漢大米”首批授權(quán)的10家核心企業(yè)之一。
借助“荊楚糧油”平臺，國寶橋米積極參與全國展會。在2024年粵港澳產(chǎn)銷合作洽談會上，企業(yè)與佛山經(jīng)銷商簽約，布局全渠道銷售，并定下3至5年大灣區(qū)年銷售額破億的目標(biāo)。如今，隨著品牌推介活動的持續(xù)開展，國寶橋米正穩(wěn)步拓展省外版圖，將“湖北味道”帶向全國。
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