下一個超千億產(chǎn)茶大省即將誕生 看2025年湖北茶產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖如何繪制
8位省領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)“鏈長”，成立產(chǎn)業(yè)鏈工作專班、專家團(tuán)隊，繪制產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)圖，畫線路圖，列時間表，2025年綜合產(chǎn)值達(dá)到1000億元以上……未來五年湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)和發(fā)展藍(lán)圖出爐！
近日，湖北省印發(fā)《重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實施方案》，為茶葉、優(yōu)質(zhì)稻米、菜籽油、小龍蝦、柑橘、蔬菜（食用菌、蓮、魔芋）、中藥材、生豬、家禽及蛋制品等重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，成立專家團(tuán)隊和工作專班，繪制產(chǎn)業(yè)圖譜，制定詳細(xì)實施方案。
為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作重要論述精神，按照省委辦公廳、省政府辦公廳《關(guān)于培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的意見》要求，推動全省茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在系統(tǒng)深入調(diào)研全省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的基礎(chǔ)上，堅持全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)理念，突出重點任務(wù)，就未來五年全省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)和發(fā)展，提出如下實施方案。
一張圖看懂湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈
湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈實施方案
（全文）
基本思路
全面貫徹新發(fā)展理念，堅持“大品牌、大企業(yè)、大市場”發(fā)展思路，突出打造區(qū)域公用品牌，突出培育領(lǐng)軍龍頭企業(yè)，突出科技創(chuàng)新，完善茶葉生產(chǎn)、加工和經(jīng)營體系，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
發(fā)展目標(biāo)
到2025年，全省茶園面積穩(wěn)定在560萬畝，產(chǎn)量40萬噸；年營收超30億元的龍頭企業(yè)1家以上，10-30億元的龍頭企業(yè)5家以上；綜合產(chǎn)值達(dá)到1000億元以上，其中第一產(chǎn)業(yè)240億元、第二產(chǎn)業(yè)560億元、第三產(chǎn)業(yè)210億元。做強恩施玉露、宜昌毛尖、武當(dāng)山茶、大別山云霧、宜紅、青磚茶、襄陽高香茶（備選）等區(qū)域公用品牌。
路線圖
未來5年，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈提升，突出抓好以下三個重點環(huán)節(jié)：
（一）夯實產(chǎn)業(yè)鏈前端。以茶葉良種選育、生態(tài)栽培、綠色防控、農(nóng)機農(nóng)藝融合為重點，補齊我省專用茶樹良種培育推廣滯后、生態(tài)茶園建設(shè)不夠、茶園機械化作業(yè)落后三大短板，進(jìn)一步降本提質(zhì)、打牢質(zhì)量安全基礎(chǔ)。
（二）做強產(chǎn)業(yè)鏈中端。以茶葉初、精、深加工為重點，突出知名區(qū)域公用品牌打造，強化精準(zhǔn)化定向化初加工、清潔化智能化精加工、多樣化終端化深加工，配套升級機械、包裝、儲運等設(shè)施設(shè)備，補齊品牌不響、龍頭不強、產(chǎn)業(yè)鏈不長、產(chǎn)品不對路等短板，推動茶葉產(chǎn)業(yè)鏈“強筋壯骨”。
（三）發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈末端。以市場營銷、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等為重點，構(gòu)建國內(nèi)、國際雙循環(huán)，探索“茶+N”多元化融合發(fā)展，補齊市場拓展不夠、融合發(fā)展不夠兩大短板，形成市場新賣點，大力弘揚湖北茶文化，提升價值鏈。
同時，從完善配套政策、強化科技支撐、改善營商環(huán)境三個方面著力，為茶葉產(chǎn)業(yè)補鏈強鏈延鏈提供強勁動力，實現(xiàn)湖北茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
重點任務(wù)、時間表及工作措施
（一）強力打造區(qū)域公用品牌
時間表：至2025年，打造茶葉知名區(qū)域公用品牌7個（備選1個），其中品牌價值50億元以上1個、品牌價值30億元以上3個。
工作舉措：（1）全力打造區(qū)域公用品牌。按照“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”模式，突出重點，全力打造恩施玉露、宜昌毛尖、武當(dāng)山茶、大別山云霧、宜紅、青磚茶、襄陽高香茶（備選）等區(qū)域公用品牌，唱響我省茶葉品牌，引導(dǎo)茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（2）強化品牌保護(hù)使用。制定區(qū)域公用品牌產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，強化品牌使用管理，鼓勵和引導(dǎo)符合條件的市場主體使用區(qū)域公用品牌，逐步實現(xiàn)區(qū)域公用品牌“三統(tǒng)一”（統(tǒng)一工藝、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一包裝），鼓勵并支持企業(yè)以區(qū)域公用品牌抱團(tuán)參加國際國內(nèi)重大茶事活動。（3）加強品牌宣傳推介。組織龍頭企業(yè)舉辦高層次品牌推介活動，借力主流媒體、新媒體廣泛宣傳，積極參與重大展覽和茶事活動，登陸央視、主銷區(qū)省級衛(wèi)視等主流媒體，借力新媒體，冠名重大體育賽事，利用機場、高鐵、公汽和城市標(biāo)志物及高速主干道等，全方位加強廣告宣傳，通過專場推介、媒體宣傳、茶藝展示、市場開拓等綜合措施，提高湖北茶葉區(qū)域公用品牌的市場知名度和美譽度。
（二）壯大龍頭企業(yè)實力
時間表：至2025年，年營收超30億元的龍頭企業(yè)1家以上，10-30億元的龍頭企業(yè)5家以上；進(jìn)入全國茶葉百強企業(yè)10家以上，其中1-2家進(jìn)入10強。
工作舉措：（1）做實做強做優(yōu)領(lǐng)軍標(biāo)桿型龍頭。重點支持市場大、實力強、基礎(chǔ)扎實的綜合性龍頭企業(yè)跨區(qū)聯(lián)營重組及合資合作，整合中小企業(yè)、合作社等資源，招引國內(nèi)行業(yè)龍頭企業(yè)落戶湖北，培植航母級領(lǐng)軍企業(yè)。（2）打造細(xì)分領(lǐng)域重點龍頭企業(yè)。支持茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中細(xì)分領(lǐng)域行業(yè)龍頭企業(yè)在科技創(chuàng)新、資本集聚、市場開拓等方面，以核心競爭力和自主知識產(chǎn)權(quán)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。（3）培育新業(yè)態(tài)龍頭企業(yè)。通過招商引智引資、扶持發(fā)展，培育以茶資源綜合利用、茶食品開發(fā)、現(xiàn)代茶飲、深度利用為主營業(yè)務(wù)，年營收超1-2億元的涉茶龍頭企業(yè)2家以上，茶資源綜合利用水平顯著提升。
（三）加強生態(tài)茶園建設(shè)
時間表：至2025年，全省無性系良種率提升至75%，生態(tài)茶園面積200萬畝，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超240億元。
工作舉措：（1）制定全省生態(tài)茶園建設(shè)五年行動方案。大力選育湖北優(yōu)勢特色茶樹品種，支持選用專特優(yōu)茶樹無性系良種，大力推廣生態(tài)栽培、綠色防控、有機肥替代、農(nóng)機農(nóng)藝融合、社會化服務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等集成新技術(shù)新模式新機制，夯實茶葉生產(chǎn)“第一車間”，為品牌建設(shè)提供堅實的品質(zhì)保障。（2）建設(shè)示范基地。調(diào)整優(yōu)化茶葉優(yōu)勢區(qū)布局，重點建成200萬畝生態(tài)茶園，建設(shè)一批茶葉綠色生產(chǎn)示范縣市。（3）建立質(zhì)量安全追溯體系。加強《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)條例》有關(guān)內(nèi)容的宣傳貫徹落實，嚴(yán)格投入品源頭管控，建立從茶園栽培、加工、包裝、貯運、營銷全過程可追溯體系，提高質(zhì)量安全水平。
（四）推進(jìn)加工提檔升級
時間表：至2025年，新建改造升級茶葉初、精、深加工生產(chǎn)線500條，茶葉加工產(chǎn)值超過560億元。
工作舉措：（1）深度研究細(xì)分市場導(dǎo)向。組織相關(guān)部門、行業(yè)組織、企業(yè)和科技人員等，分赴省內(nèi)外茶葉產(chǎn)銷市場，深度調(diào)研剖析各大茶類產(chǎn)銷情況的新變化，加強頂層設(shè)計，研究制定符合湖北實際的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)對策，按照市場需求指導(dǎo)加工提檔升級。（2）強化加工裝備的升級改造。以清潔化、自動化、精準(zhǔn)化、智能化為方向，加快茶葉加工裝備更新升級，全面推進(jìn)加工清潔化能源改造（煤柴改電天然氣）。（3）加大適銷對路產(chǎn)品的多元化開發(fā)力度。大力支持企業(yè)開發(fā)時尚、便捷、適銷對路的新產(chǎn)品，滿足高、中、低端不同消費群體的需求，特別是鼓勵支持加工企業(yè)面向大眾消費、老百姓買得起的適銷對路的新產(chǎn)品，擴大產(chǎn)能規(guī)模和產(chǎn)品市場占有率，補齊產(chǎn)品不對路的短板。在省內(nèi)新建改建升級茶葉初、精、深加工生產(chǎn)線480條，在國外建設(shè)國際化高標(biāo)準(zhǔn)的精制加工、拼配、小包裝倉儲配套設(shè)施和生產(chǎn)線20條。（4）加大深加工開發(fā)力度，加快綜合利用步伐。在武漢、襄陽、宜昌、恩施及英山、大悟、竹溪、赤壁等地，開發(fā)現(xiàn)代茶飲、抹茶、茶食品、茶生活用品、茶工藝品等高附加值終端產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。
（五）推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
時間表：至2025年，建設(shè)具有影響力的湖北最美茶鄉(xiāng)和茶旅融合精品線路及景區(qū)10個以上，第三產(chǎn)業(yè)超過210億元。
工作舉措：（1）打造“茶葉+N”系列產(chǎn)業(yè)。引導(dǎo)和支持茶葉第一、二產(chǎn)業(yè)與旅游、休閑、文化、科普、培訓(xùn)、康養(yǎng)等三產(chǎn)深度融合，積極發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游、茶文化創(chuàng)意等新業(yè)態(tài)，打造一批特色小鎮(zhèn)，依托省茶葉協(xié)會、學(xué)會、商會等權(quán)威行業(yè)組織和有關(guān)媒體聯(lián)手共同打造具有影響力的湖北最美茶鄉(xiāng)和茶旅融合精品線路及景區(qū)10個以上。（2）大力拓展國內(nèi)外市場。實施“走出去”戰(zhàn)略，著力培育“大茶商”，培養(yǎng)一支勇闖國內(nèi)外市場營銷隊伍。內(nèi)銷市場開拓上，依托知名大品牌設(shè)立名茶專柜，力爭在國內(nèi)一二線城市新建區(qū)域公用品牌專賣店、連鎖店2500家以上。國際市場開拓上，扶持出口茶企建立海外加工、銷售基地和營銷中心，支持企業(yè)在境外市場發(fā)展品牌連鎖經(jīng)營，融入境外零售體系。著力搭建展銷、貿(mào)易兩大平臺，打造國際知名茶葉博覽會品牌，推進(jìn)國家級茶葉交易中心建設(shè)，建設(shè)茶貿(mào)綜合體。支持搭建省級茶葉出口公共服務(wù)平臺，為茶企提供國際市場開拓、品牌認(rèn)證、國際推廣、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、信息交流等服務(wù)。（3）大力弘揚湖北茶文化。講好湖北茶文化故事，依托“茶祖”神農(nóng)、“茶神”諸葛亮、“茶圣”陸羽、“茶使”王昭君、漢口“東方茶港”、武陵山土家族、大別山紅色老區(qū)等歷史文化資源，深度挖掘鄂茶文化內(nèi)涵，弘揚傳承恩施玉露、青磚茶、宜紅茶傳統(tǒng)技藝，加快推進(jìn)“萬里茶道”申遺。出版精品鄂茶專著，創(chuàng)作鄂茶專題片、影視劇、茶歌等，豐富鄂茶文化。
（六）大力支持科技創(chuàng)新
時間表：至2025年，健全湖北茶葉生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，支持重點龍頭企業(yè)和科研院所共建省茶葉重點實驗室和一批茶葉工程研究中心。科技對產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)率達(dá)到70%。
工作舉措：（1）加強茶葉基礎(chǔ)研究。支持科研平臺建設(shè)，組建湖北省茶葉重點實驗室，圍繞茶樹種質(zhì)資源、品種選育、生態(tài)種植、初精深加工、功能成分物質(zhì)基礎(chǔ)、大健康產(chǎn)業(yè)等開展基礎(chǔ)性研究，支持省級以上龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)園建立研發(fā)中心、工程研究中心和院士專家工作站。（2）組建專家團(tuán)隊。根據(jù)當(dāng)前湖北茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品市場需求等瓶頸問題，組建省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈專家團(tuán)隊，建立農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研一體化的聯(lián)動機制，組建以中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華為首席顧問的專家團(tuán)隊，充分發(fā)揮國家級和省級茶葉產(chǎn)業(yè)體系、省茶葉工程技術(shù)研究中心和青磚茶湖北省工程研究中心等現(xiàn)有平臺專家團(tuán)隊的作用，加強引領(lǐng)型、創(chuàng)新性關(guān)鍵共性技術(shù)研發(fā)攻關(guān)和推廣應(yīng)用。（3）培養(yǎng)專業(yè)人才。培育我省茶葉“一懂兩愛”專業(yè)隊伍，培養(yǎng)一大批茶樹栽培、加工、審評、營銷、茶藝等專業(yè)型、復(fù)合型人才，構(gòu)建全省茶葉技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，補齊主產(chǎn)縣市茶葉技術(shù)推廣和營銷人才明顯不足的短板，在社會營造懂湖北茶、愛湖北茶、喝湖北茶的濃郁氛圍。
（七）出臺全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展扶持政策
時間表：出臺系統(tǒng)性扶持茶葉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的政策，確定2021年的扶持項目和資金額度。
工作舉措：（1）成立專班、明確職責(zé)。由省發(fā)改委牽頭，會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、省農(nóng)科院等單位成立工作專班，制定方案，明確職責(zé)。（2）細(xì)化政策舉措。針對茶葉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實際，做好《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》和《關(guān)于培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的意見》中有關(guān)財政、稅收、金融、要素保障等支持政策的細(xì)化落實。（3）加強督導(dǎo)檢查。加強督導(dǎo)，定期檢查，確保各項扶持政策落實到位。
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