麗水全力打造“山”字系品牌——走出新時(shí)代美麗鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子
“真沒想到，一潭清水真能涌出真金白銀?！比涨?，伴隨著麗水城投公司與龍泉國(guó)資委共同出資3億元建設(shè)的青坑底礦泉水花園工廠開工投產(chǎn)，龍泉市查田鎮(zhèn)墩頭村黨支部書記柳水地的一句“真沒想到”，意味著世代村民懷揣著的“綠水青山變成金山銀山”夢(mèng)想一步步變成了現(xiàn)實(shí)。
九山半水半分田，是麗水這片古老大地的傳統(tǒng)寫照。撲在田里、窩在山上、守著清水，很長(zhǎng)一段時(shí)間，這種“靠山吃山、靠水吃水”的生產(chǎn)生活模式不僅很傳統(tǒng)，甚至顯得有些守舊。
在“綠水青山就是金山銀山”重要理念的指引下，如今的麗水，守護(hù)生態(tài)底色不動(dòng)搖，生產(chǎn)生活方式則已實(shí)現(xiàn)迭代升級(jí)——麗水山居成了金招牌，麗水山耕變成金名片，麗水山泉變身金源泉，麗水山景“捧”出金飯碗。圍繞“山”字，麗水走出了民富、村美的新時(shí)代美麗鄉(xiāng)村新路子。
今年中秋節(jié)期間，松陽(yáng)“云上平田”民宿的大管家葉大寶，又忙碌了好長(zhǎng)一段時(shí)間接待南來(lái)北往的游客。很多對(duì)于民宿有著偏愛的游客和業(yè)內(nèi)人士，和她相知相識(shí)，既源于她管家的身份，更源于她的“故鄉(xiāng)夢(mèng)”“民宿夢(mèng)”。
葉大寶真名葉麗琴，原本在杭州從事服裝行業(yè)的她，機(jī)緣巧合回到了老家的山村，和當(dāng)?shù)卮迕衤氏瘸云鹆?/span>“民宿”飯。趕上松陽(yáng)古村落保護(hù)開發(fā)的好時(shí)機(jī)，他們的民宿得到了業(yè)界專家的改造，一躍成為“網(wǎng)紅”：床位常年爆滿，慕名前來(lái)的游客拍下照片讓原汁原味的田園生活一路“跑”進(jìn)大都市人的“朋友圈”，形成了“你來(lái)我往”的良性循環(huán)。
民宿產(chǎn)業(yè)的民間自發(fā)，很快受到了政府的關(guān)注。在示范引領(lǐng)、規(guī)范發(fā)展等一攬子政策的支持下，麗水農(nóng)家樂民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)“風(fēng)生水起”，進(jìn)而成為全市“三農(nóng)”工作的金字招牌。市委、市政府高度重視，通過(guò)全域化布局、多樣化推進(jìn)、集群化發(fā)展和品質(zhì)化提升，“麗水山居”從早幾年的“默默無(wú)聞”到今年的“一鳴驚人”，從過(guò)去的“離鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)”到今天的“回鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)”，從以前的“美麗環(huán)境”到現(xiàn)在的“美好生活”，實(shí)現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。
截至2020年底，全市發(fā)展農(nóng)家樂民宿3380家，從業(yè)者近3萬(wàn)人，形成蓮都大港頭、云和崇頭、縉云仙都、松陽(yáng)四都、景寧大均等一批農(nóng)家樂民宿集聚帶。2020年，全市農(nóng)家樂民宿共接待游客2205萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入22.7億元。今年“五一”假期，全市農(nóng)家樂民宿市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)上揚(yáng)、消費(fèi)火爆，出現(xiàn)一房難求的現(xiàn)象。
發(fā)展至今，葉大寶的民宿更像是一個(gè)田園綜合體，周邊農(nóng)戶家的高山蘿卜、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品，也借助民宿這一平臺(tái)“登堂入室”，受到游客的青睞，讓麗水“中國(guó)生態(tài)第一市”的美名，不僅聽得到，更能“嘗”得到。
麗水的優(yōu)勢(shì)在生態(tài)環(huán)境，更在于直接承載優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境的農(nóng)產(chǎn)品。2014年，麗水在充分認(rèn)知農(nóng)業(yè)本質(zhì)的基礎(chǔ)上，整合農(nóng)業(yè)文脈符號(hào)，創(chuàng)立“麗水山耕”全國(guó)首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌?！霸粕?/span>2020年中國(guó)品牌日活動(dòng)”中，“麗水山耕”是唯一進(jìn)入浙江區(qū)博覽會(huì)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
2014年9月，“麗水山耕”正式亮相后，在政府引導(dǎo)推動(dòng)下，快速在浙江及周邊省市叫響。2017年6月27日，“麗水山耕”成功注冊(cè)為全國(guó)首個(gè)含有地級(jí)市名的集體商標(biāo)，以政府所有、生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)、國(guó)有公司運(yùn)營(yíng)的模式，并結(jié)合“三位一體”改革工作，建立以“麗水山耕”區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化公共服務(wù)體系，成為了麗水踐行“兩山”理念的新模式、新途徑。
在“麗水山耕”的助推下，好產(chǎn)品賣出了好價(jià)錢，農(nóng)民由此增收致富。截至2020年底，麗水生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員總數(shù)達(dá)1066家（其中73家培育期），覆蓋菌、茶、果、蔬、藥、畜牧、油茶、筍竹和漁業(yè)等麗水九大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2016年成功入選全國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”百佳實(shí)踐案例，榮獲“2016中國(guó)十大社會(huì)治理創(chuàng)新獎(jiǎng)”、2017年“麗水山耕”品牌價(jià)值達(dá)26.59億元、2018年浙江省優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌最具影響力十強(qiáng)品牌，2018年至2020年連續(xù)三年蟬聯(lián)中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力排行榜區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌類榜首。
相比山居、山耕、山泉，生態(tài)旅游是實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值提升轉(zhuǎn)化最為普遍、直觀的方式。“十三五”期間，麗水提出建設(shè)生態(tài)旅游名城，把生態(tài)休閑旅游業(yè)培育為千億級(jí)的第一戰(zhàn)略支柱產(chǎn)業(yè)，累計(jì)創(chuàng)成1個(gè)5A級(jí)景區(qū)、23個(gè)4A級(jí)景區(qū)。2020年旅游產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重8.51%。
青田縣仁莊鎮(zhèn)，有一座原本廢棄的磚窯，58米高的紅磚煙囪依然高高聳立。2018年開始，4位青田籍華僑投了3億余元，把這個(gè)昔日破壞青山、污染綠水的磚窯，變身為一個(gè)別具風(fēng)情的莊園酒吧，還建了植物迷宮、歐式沙場(chǎng)、大型草坪等。當(dāng)年“五一”試營(yíng)業(yè)，就有2萬(wàn)多游客來(lái)這里旅游。
景寧大均鄉(xiāng)水資源豐富，出境斷面水達(dá)國(guó)家Ⅰ類水標(biāo)準(zhǔn)，既有清澈見底的平靜水面，也有水流湍急的險(xiǎn)灘，非常適合急流救援訓(xùn)練。憑借水資源優(yōu)勢(shì)，依托生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制試點(diǎn)工作，大均發(fā)展特色化水域經(jīng)濟(jì)，引進(jìn)民間水域救援培訓(xùn)，建立民間義務(wù)救援隊(duì)伍的訓(xùn)練點(diǎn)。2020年景寧大均急流水域救援培訓(xùn)基地正式落地并實(shí)現(xiàn)屬地管理、市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)模式，水域救援科教館正式開館，而且成為國(guó)際搜救教練聯(lián)盟、加拿大救援等多個(gè)部門和機(jī)構(gòu)的定點(diǎn)合作基地，逐步將大均打造成為國(guó)際水域救援培訓(xùn)基地。
水域救援訓(xùn)練隊(duì)伍的不斷增多，大均的知名度也水漲船高，為當(dāng)?shù)貛?lái)客觀的經(jīng)濟(jì)收入。以急流救援培訓(xùn)班為例，40余名學(xué)員，培訓(xùn)時(shí)間5天，培訓(xùn)收入可達(dá)20余萬(wàn)元。大均鄉(xiāng)順勢(shì)而為，拓寬培訓(xùn)經(jīng)濟(jì)，做大文旅產(chǎn)業(yè)新體系，加快打造青少年中小學(xué)生水域安全科教和研學(xué)基地等業(yè)態(tài)，舉辦水域科普夏令營(yíng)，開拓研學(xué)新市場(chǎng)，開發(fā)了漂流、皮劃艇、繩索、小火車、戶外拓展等體驗(yàn)型旅游項(xiàng)目。
麗水以“麗水山景”為主打品牌加快發(fā)展全域旅游，建成5A級(jí)景區(qū)1個(gè)，4A級(jí)景區(qū)23個(gè)，甌江綠道2064公里，謀劃“麗水山居圖”，打造甌江黃金旅游帶，通過(guò)系統(tǒng)復(fù)活古村風(fēng)貌、文化基因，發(fā)展鄉(xiāng)間客棧、文化驛站等鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)，激活農(nóng)村閑置資源，復(fù)活傳統(tǒng)民居的生命力和經(jīng)濟(jì)活力。
跳出一產(chǎn)看“山耕”，跳出農(nóng)業(yè)做文化，讓“山景”借“山耕”走出山門，讓“山居”借“山耕”扮靚民宿。
放眼望去，麗水的山還是那些山，但“山”又早已不是那些“山”。集聚耦合效應(yīng)、乘數(shù)效應(yīng)，“山”字系品牌正以全新的內(nèi)涵、全新的速度、全新的方式，加快“綠水青山向金山銀山”的轉(zhuǎn)化，更為麗水人民奔向“共同富裕示范區(qū)”注入源源不斷的豪情與底氣。
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