研究院規(guī)劃的“臺江鯉吻香米”亮相第二十三屆中國中部（湖南）農業(yè)博覽會
近日，第二十三屆中國中部(湖南)農業(yè)博覽會在長沙國際會展中心開幕。 本屆農博會主題為“品牌引領現代農業(yè)、科技賦能鄉(xiāng)村振興”，有中部五省及貴州、黑龍江、廣東、重慶、山東、陜西等11個省外展團參展。其中，貴州展團由貴州省農業(yè)農村廳組織貴州優(yōu)強農產品區(qū)域公用品牌及重點龍頭企業(yè)19家組團參展推介。
由研究院團隊規(guī)劃的臺江縣稻米區(qū)域公用品牌“臺江鯉吻香米”隨貴州展團參展，這是“臺江鯉吻香米”首次亮相。
臺江縣位于云貴高原東部，是名副其實的“苗疆腹地”，擁有綠水青山和瑰麗的苗族文化，苗族歌舞、五彩苗繡、精致銀器、蠟染紡織等每一樣都訴說著苗族的古老記憶。
臺江自古便遵循稻田養(yǎng)魚的農業(yè)模式，鯉魚和稻米的共生共長，成為臺江獨特的風景。鯉魚與水稻相伴而生，魚繞稻而游，與稻共長；稻花掉落，供魚吃食。魚兒吃稻花，輕輕點點，似啄似嘬，似在吻稻。由此，研究院團隊為臺江稻米品牌創(chuàng)意了品牌名稱“臺江鯉吻香米”。
游客來貴州臺江，大多會品嘗當地的特色美食酸湯魚。魚已經成為臺江飲食消費和生活方式的一個重要符號。臺江當地的清福鯉、福瑞鯉、呆鯉、金元鯉等鯉魚，能夠讓人產生美好積極的聯想，是當地人心中的“福鯉”。在中國傳統的集體意識中，鯉魚是美好吉慶的象征，“鯉魚跳”更是與成功、幸運、福氣等具有吉祥寓意的概念相關聯。而“跳”這一動作，更是與臺江的籃球運動、苗族歌舞的氣質相吻合，有利于人們增強對臺江的動感印象。
“臺江鯉吻香米”是中國水稻研究所駐點專家專門為臺江選育的優(yōu)良水稻品種，是實現臺江苗族水稻從自家珍藏米到商品化、品牌化的重要探索。未來，希望“臺江鯉吻香米”能夠為消費者所喜愛，為臺江經濟發(fā)展提供助力。
